سلامت
سلامت
يكي از خواص كالري شمار آلبالو كمك به كاهش وزن است. آلبالو منبع خوب پكتين است كه يك فيبر محلول در آب محسوب مي شود و در روده ها نوعي ماده ي ژله اي شكل و چسبنده ايجاد مي كند. اين ماده به تركيبات آسيب رسان چسبيده و اجازه نمي دهد كه جذب بدن شوند. در واقع مولكول هاي چرب در اين ماده چسبناك زنداني شده و نمي توانند وارد جريان خون شوند. زماني كه پكتين در معده حل مي شود حجيم شده و جاي زيادي اشغال مي كند. در نتيجه اين دو تأثير روند كاهش وزن سرعت مي گيرد. اين فيبر همچنين قند را به خود جذب كرده و احساس سيري ايجاد مي كند. يادتان باشد كه مصرف ميوه هاي سرشار از پكتين باعث كاهش وزن و بهبود سلامت قلب مي شود.
 
تأثير ديورتيك آلبالو براي افرادي كه از آرتريت و نقرس رنج مي برند مؤثر است. محققان به اين نتيجه رسيده اند كه اين ميوه هاي خوش رنگ و خوشمزه حاوي ميزان زيادي آنتوسيانين است و اين آنتي اكسيدان خواص ضدالتهابي كالري شمار آلبالو بسيار قوي اي دارد. نتايج پژوهشي كه در دانشگاه ايالت ميشيگان انجام شده نشان مي دهد كه آلبالو در كاهش التهاب هاي بافت هاي بدن كه ايجاد سردرد مي كنند ۱۰ برابر مؤثرتر از قرص آسپرين است.
بنابراين اگر ورزشكار هستيد حتماً آلبالوي بيشتري ميل كنيد زيرا آلبالو در كاهش درد مفاصل پس از تمرين موثر است. اسيد گاليك، اسيد پي كوماريك، كامفرول و كورستين ديگر تركيبات در آلبالوها مي باشند. كالري شمار آلبالو تحقيقات نشان داده است كه آن ها ممكن است پس از انجام ورزش ها درد مفاصل و ماهيچه ها را كاهش دهند. آلبالو را در مقادير متعادل مصرف كنيد زيرا حاوي فروكتوز مي باشد كه ممكن است مقادير زياد آن براي بدن مضر باشد.
 
از ديگر خواص آلبالو براي زنان مي توان به تسكين درد و تورم ناشي از بيماري آرتروز اشاره كرد. زناني كه آرتروز دارد دوبار در روز براي سه هفته آب آلبالو بنوشند كه سبب كاهش قابل توجه تورم مي شود. محققان بيان كرده اند كه آلبالو بيشترين محتوي ضد تورمي را نسبت به ديگر غذاها دارد.
يكي از مهمترين خاص  درماني كالري شمار آلبالو  پيشگيري از بيماري نقرس است. خوردن آلبالو سطح اسيد اوريك موجود در خون را كاهش مي دهد كه در پيش گيري از نقرس مفيد مي باشد. در حقيقت آب آلبالو داروي طبيعي عالي براي درد نقرس مي باشد.
 
آلبالو براي تنظيم عملكرد كبد و معده مؤثر است. اين ميوه حاوي سوربيتول است كه به آن اندكي خاصيت مليني مي دهد. ميزان بالاي پتاسيم اين ميوه به دفع اوره و سموم خون كمك زيادي مي كند. در نتيجه مصرف آن تأثير مثبتي روي كليه دارد و به كالري شمار آلبالو بهبود عملكرد آن ها كمك زيادي مي كند. اين ميوه سنگ هاي كليه و مثانه را از بين مي برد. مصرف منظم اين ميوه براي بهبود نارسايي كبد و ورم معده مؤثر است. اين ميوه باعث تقويت بدن نيز مي شود. نوشيدن دم كرده دم آلبالو باعث خنك شدن بدن و برطرف كردن احتباس آب مي شود.
 
آب آلبالو سرشار از اسيدهاي فنوليك بوده و از اين رو تاثير چشمگيري در كاهش فشار خون دارد. ميزان قابل توجه كاهش فشار خون در افرادي كه آلبالو مصرف مي كنند، قابل مقايسه با تاثير داروهاي شيميايي كالري شمار آلبالو فشار خون است. اين موضوع نشان دهنده اهميت اين ميوه در روند درماني فشار خون بوده و افراد مبتلا به اين بيماري بايد اين ميوه و فرآورده هاي آن را در برنامه غذايي خود لحاظ كنند.
 
پژوهشي كه در دانشگاه «نورث آمبريا» انگلستان انجام شد نشان داد افرادي كه ۶۰ ميلي ليتر عصاره آلبالوي مخلوط شده با كمي آب بنوشند، شاهد كاهش ۷ درصدي فشار خون در مدت ۳ ساعت خواهند بود. اين ميزان كاهش فشار خون براي كاهش خطر سكته تا ۳۸ درصد يا بيماري قلبي تا ۲۳ درصد كافي است.
 
مصرف آلبالو در چهارچوب رژيم غذايي سالم و متنوع مي تواند به بدن در جهت مقابله با سرطان كمك زيادي بكند. علاوه بر ويتامين C و آنتوسيانيني كه در آلبالو وجود دارد، اين ميوه سرشار از مواد شيميايي مبارزه كننده با بيماري‌هاست. كالري شمار آلبالو  اين تركيبات شيميايي قدرتمند در برگيرنده الكل پريليل، ليمونن و الاژيك اسيد است. تنها گيلاس و آلبالو هر سه ماده شيميايي ذكر شده را دارند. اين مواد شيميايي از بدن در برابر سرطان سينه، ريه، كبد، پوست و روده بزرگ محافظت مي‌كند.
در حقيقت يافته‌هاي موجود نشان مي‌دهد كه آنتوسيانين موجود در گيلاس و آلبالو مي‌تواند از رشد و توسعه تومورها جلوگيري نمايد. محققان دريافته اند موش‌هايي كه از رژيم غذايي حاوي آلبالو و گيلاس استفاده مي‌كنند به طور قابل توجهي آدنوم كمتر و كوچكتري نسبت به موش‌هاي ديگر دارند. آنتوسيانين موجود در آلبالو همچنين مي‌تواند رشد سلول‌هاي سرطاني خاص در روده بزرگ را كاهش دهد. اين نتايج پيشنهاد مي كند كه آنتوسيانين موجود در كالري شمار آلبالو قادر است خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را كاهش دهد.
امتیاز:
بازدید:
برچسب: كالري شمار،
موضوع: كالري شمار
[ ۷ آبان ۱۳۹۶ ] [ ۰۹:۲۴:۱۸ ] [ سلامت ] [ نظرات (0) ]
[ ]
.: Weblog Themes By sitearia :.

درباره وبلاگ

نويسندگان
نظرسنجی
لینک های تبادلی
فاقد لینک
تبادل لینک اتوماتیک
لینک :
خبرنامه
عضویت لغو عضویت
پيوندهای روزانه
لينكي ثبت نشده است
پنل کاربری
نام کاربری :
پسورد :
عضویت
نام کاربری :
پسورد :
تکرار پسورد:
ایمیل :
نام اصلی :
آمار
امروز : 26
دیروز : 6
افراد آنلاین : 1
همه : 401
چت باکس
موضوعات وب
آرشيو مطالب
امکانات وب